Chef Dominique Gérard (haute marne)

Fête de la Gastronomie

Fête, Musique, Vie associative

Le Crotoy 80550

Le 17/09/2025

Venez déguster un menu locavore dans un paysage d'exception et rencontrer les membres de l'association Baie de Somme Zéro Carbone. Profitez d’animations musicales et des billets spéciaux pour rejoindre la fête en train à vapeur. Une douzaine des meilleurs chefs de la baie de Somme vous proposent de partager la richesse culinaire locale et les savoir-faire des producteurs locaux à l’occasion d’un grand repas locavore en plein air. Ils mettent à lhonneur cette année l'agneau AOP des Prés-Salés de la Baie de Somme. Menu Billes de la baie et amuse-bouche Déclinaison des produits de la baie Assiette du berger agneau AOP prés-salés de la baie de Somme Baba rhubarbe et mûres du marais Activités et animations : • Repas en plein air. • Démonstrations et échanges avec les chefs et élèves des sections service et cuisine (Lycées du Marquenterre de Rue). • Stand d’accueil des cyclistes animé par l’association Vélo en Baie de Somme : parking vélo sur le site, sécurité à vélo et réparations. • Stand de sensibilisation au tri et à la gestion des déchets animé par la Communauté de communes Ponthieu-Marquenterre. • Stands d’information touristique et de valorisation du territoire de la[...]

LE CLUB DU DISQUE : SERGE GAINSBOURG, « HISTOIRE DE MELODY NELSON »

Musique

Montpellier 34000

Le 13/09/2025

Une fois par mois, un album choisi avec soin vous est proposé en intégralité, sans interruption, dans des conditions d’écoute optimisées. Une manière différente d’appréhender la musique ! Ce mois-ci : Serge Gainsbourg, « Histoire de Melody Nelson » L'histoire d'un amour interdit "L'histoire de Melody Nelson", paru en 1971, marque un tournant dans la discographie de Serge Gainsbourg. Avec des arrangements musicaux somptueux signés Jean-Claude Vannier, cet opus demeure un chef-d'oeuvre de la chanson française, suscitant toujours autant de fascination et de controverse. Billetterie gratuite ouverte 2h avant.

Atelier Jedi - Stage de sculpture sur pierre en 3D

Manifestation culturelle, Atelier, Atelier, Atelier, Atelier

Chiché 79350

Du 12/09/2025 au 14/09/2025

Stage de sculpture sur pierre en 3D. Pierre fournie, le stagiaire repart avec son chef d'œuvre :pierre sculptée de 27 x 20 x 20 cm. Oeuvre à sculpter : un logo de Superman posé à l’intérieur d’un cratère. Pédagogie : modèle 3D en vidéo-projection pour accompagner chaque étape de sculpture. Outils de sculpture fournis, lunettes de protection fournies, port de chaussures de sécurité conseillé. Sur réservation, âge minimum 18 ans.

Concert dans la ville

Musique, Chorale - Chant, Concert, Musique classique

Léognan 33850

Le 12/09/2025

Concert symphonique et choral Tout public Durée : 2h Pour la quatrième année consécutive, l’Opéra inaugure sa saison avec un concert exceptionnel donné dans l’Auditorium, mais aussi retransmis en direct dans des lieux au-delà de la ville de Bordeaux, comme à l’espace culturel Georges Brassens de Léognan, encore cette année. La musique classique sort ainsi de ses murs et se mêle aux plaisirs de la vie. Joseph Swensen, directeur musical désormais incontournable de l’Orchestre National Bordeaux Aquitaine, propose un programme éclatant : Giuseppe Verdi, Aïda, Marche triomphale Gustav Mahler, Symphonie n° 5 Orchestre National Bordeaux Aquitaine Joseph Swensen, direction Chœur de l’Opéra National de Bordeaux Salvatore Caputo, chef de chœur Avec le soutien de la Fondation d’Entreprise Philippine de Rothschild Avec la contribution du Groupe Caisserie Bordelaise

Visite nocturne - au crépuscule du Clos d'entre les murs

Visite guidée, Vin - Oenologie, Visites et circuits, Patrimoine - Culture

Parnay 49730

Le 12/09/2025

Cette prestation comprend la visite commentée, ainsi qu'une dégustation dînatoire de 4 cuvées du Domaine. Vous serez guidés tout au long de cette soirée et découvrir l'histoire du Château de Parnay, de son illustre fondateur Antoine Cristal, ses nombreuses innovations, ainsi que son chef-d'œuvre : le Clos d'entre les murs. PRECISIONS HORAIRES : Vendredi 11 juillet 2025 de 20h30 à 23h30. Vendredi 18 juillet 2025 de 20h30 à 23h30. Vendredi 25 juillet 2025 de 20h30 à 23h30. Vendredi 1er août 2025 de 20h à 23h. Vendredi 8 août 2025 de 20h à 23h. Vendredi 15 août 2025 de 20h à 23h. Vendredi 22 août 2025 de 19h30 à 22h30. Vendredi 29 août 2025 de 19h30 à 22h30. Vendredi 5 septembre 2025 de 19h à 22h. Vendredi 12 septembre 2025 de 19h à 22h.

Trésor de la cathédrale Saint-Lazare (visite libre)

Autun 71400

Du 09/09/2025 au 31/10/2025

La visite du trésor se fait en autonomie mais sous surveillance. Le billet est valable du 01 avril au 31 octobre 2025. Une fois scanné, le billet ne peut plus être utilisé. Le Trésor est installé dans les quatre salles construites en 1520 à la demande de Jacques Hurault, évêque et ambassadeur de Louis XII : la grande sacristie, les salles des archives et du trésor, et à l’étage, la salle dite capitulaire, qui abritait la bibliothèque des chanoines. Ces salles, accolées au bras ouest du transept, sont une adjonction du gothique flamboyant à la cathédrale romane. Dans la salle capitulaire, les chapiteaux romans de Gislebertus : Un escalier en vis mène à la salle capitulaire, où sont présentés vingt-trois chapiteaux du XIIe siècle. Ces chefs-d’œuvre de l’art roman, attribués à Gislebertus, figurent des scènes bibliques, des animaux fantastiques ou de somptueux décors végétaux. Ils proviennent du transept et du chœur de la cathédrale et furent déposés et remplacés par des copies en 1863, lors des travaux de consolidation de l’édifice. Ils sont ainsi visibles de près, dans un écrin architectural d’exception.

Les Randos d'Henry 2025

Randonnée et balade, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Fontaine-Henry 14610

Le 13/09/2025

Contes, randonnée et gastronomie ! Débutez par un parcours pédestre de 8 km autour du village, 3 étapes gastronomiques (entrée, plat et dessert) avec une dégustation de vin dans des lieux atypiques, animées par des chefs, avec la participation d’un conteur normand. En option selon les horaires : poursuivez votre randonnée par la découverte ludique du château de Fontaine-Henry accompagnée de la marquise Henriette de Marguerie et de Marguerite sa mère. Elles vous raconteront ainsi leur quotidien au sein du château à la veille de la Révolution française. La visite est théâtralisée et costumée.

JEP 2025 - ENQUÊTE DU PATRIMOINE : LA MICRO-ARCHITECTURE

Conférence - Débat

Carcassonne 11000

Le 18/09/2025

À l'occasion de la 42e édition des Journées européennes du Patrimoine dédiée au "Patrimoine de l'architecture", l'Ethnopôle GARAE vous propose une incursion dans les mondes des miniatures d’architecture. De natures diverses (maquettes de monuments, décors sculptés des façades, chefs d'œuvre de Compagnons, mobilier religieux, etc.), les micro-architectures opposent à la majesté du surdimensionnement monumental, le sublime du détail et de la technicité qui préside à la réduction. Mais au-delà de la fascination et de l'émerveillement qu'elles suscitent, elles répondent à une grande diversité de nécessités sociales et symboliques, toutes à découvrir. Maquette en allumettes de la Cité de Carcassonne, Hôtel de Ville de Carcassonne © Sylvie Sagnes Jeudi 18 septembre 2025 18 h - Plus c'est petit, plus c'est grand. A propos des chefs-d’œuvre compagnonniques. Conférence de Nicolas Adell, anthropologue, LISST, Université Toulouse Jean-Jaurès. 19 h 30 - Auberge espagnole 20 h 30 - Un objet, une histoire. Micro-conférences avec • Isabelle Hasselin, conservatrice du patrimoine, conservatrice des collections, CMN • Pauline Chauvet, El Emanuele Moro, architectes, Pauem Atelier • Pierre[...]

Fantastic Picnic à La Maison de La Vache qui rit

Repas - Dégustation

Lons-le-Saunier 39000

Le 13/09/2025

Concoctez un pique-nique sain et original lors d’un atelier cuisine aux cotés de notre chef cuisinier professionnel. Découvrez des recettes savoureuses pour sublimer vos repas en plein air et bénéficiez de ses conseils et astuces. Après l’effort, le réconfort ! Installez-vous dans notre jardin ou en terrasse pour déguster vos réalisations. Envie d’un rafraichissement ? Notre vélo smoothie vous permettra de réaliser une délicieuse boisson fruitée à la force des mollets ! Envie d'en savoir plus sur cette célèbre vache rouge qui rit depuis plus de 100 ans ? Poussez la porte de notre musée pour découvrir son histoire, sa fabrication et le secret de sa bonne humeur.

Soirée spéciale : Princesse Mononoké

Lecture - Conte - Poésie

Vernon 27200

Le 12/09/2025

(Re)découvrez l’un des chefs-d’œuvre d’Hayao Miyazaki lors de cette séance exceptionnelle. La projection sera précédée d’une présentation autour du film pour plonger dans son univers poétique et engagé. En partenariat avec le club manga de la médiathèque de Vernon, les membres du club bénéficient d’un tarif réduit à 5 € sur présentation de leur carte d’adhésion. Synopsis : Japon, XVe siècle. Jadis protégée par des animaux géants, la forêt se dépeuple à cause de l'homme. Blessé par un sanglier rendu fou par les démons, le jeune guerrier Ashitaka quitte les siens et part à la recherche du dieu-cerf qui seul pourra défaire le sortilège qui lui gangrène le bras. Au cours de son voyage, Ashitaka rencontre Lady Eboshi, à la tête d’une communauté de forgerons, qui doit se défendre contre ceux qui lui reprochent de détruire la forêt pour alimenter ses forges. Parmi ses pires ennemis se trouve San, une jeune fille sauvage élevée par des loups, aussi appelée "Princesse Mononoké", la princesse des spectres...

Ville à Joie

Manifestation culturelle

Villers-en-Vexin 27420

Le 12/09/2025

Ville à Joie arrive dans la commune de Villers-en-Vexin pour une soirée conviviale et enrichissante. Sur place : - L'Armoire de Jo : friperie itinérante pour vous vêtir de façon durable. - Les gîtes La Charretterie : hébergez vos proches lors de grandes retrouvailles en famille - Joffray W.Simon / Chef décorateur & scénographe : mettez en scène votre événement ou votre espace avec son savoir-faire créatif. - Conseiller numérique France Service : à votre disposition pour vous aider et vous former au numérique afin de simplifier la prise en main de l’outil numérique pour toutes vos démarches. - Stand services de la Communauté de Communes du Vexin Normand : rencontrez des services de votre Communauté de communes. - Victimes et Citoyens contre l'insécurité routière : association intervenant pour sensibiliser sur les dangers de la route pour tous véhicules roulants. - Vexin Rando : chemins de randonnée de votre territoire et activités organisées par le club. - Département de l'Eure : rencontrez les agents de la délégation solidarité en territoire. - Sur un Arbre Perché : paysagiste de votre commune proposant création, aménagement et entretien de parc et jardins. - US Vexin[...]

Ouverture de l'Eglise Saint Etienne par Regards sur la Cathédrale

Patrimoine - Culture

Nevers 58000

Du 09/09/2025 au 21/09/2025

Laissez vous séduire par l'une des églises romanes les mieux conservées et les plus intéressantes de France, exceptionnelle par la pureté de son style et son architecture audacieuse. L’église romane Saint-Étienne fut édifiée entre 1066 et 1099 à l’emplacement d’un monastère fondé en 624 par Saint Colomban. En 1063, la communauté est donnée à l’abbaye de Cluny. D'après Viollet-le-Duc, « le monument le plus parfait que le XIe Siècle nous ait laissé ». Il est considéré comme un chef-d'œuvre de l'architecture romaine. L'église Saint-Étienne est consacrée le 13 décembre 1097 par l'évêque Yves de Chartres. Pour l'époque, une telle conception fait que l'édifice est l'une des toutes premières églises de ce type avec une voûte en berceau plein cintre à 3 niveaux d’élévation avec des fenêtres hautes qui couvrent les bas-côtés. La voûte est à 18 m de hauteur. Une prouesse qui restera inégalée jusqu'à la période gothique. L'église adopte un plan à 3 nefs et déambulatoire sur lequel s'ouvrent des chapelles rayonnantes. L’église nous est parvenue presque inchangée depuis le XIe siècle, à l’exception de ses 3 clochers détruits à la Révolution. À l’intérieur, il faut laisser les yeux s’adapter[...]

No Limit Orchestra Quartet Quatuor de Percussions – avec tournoi de Mario Kart

Musique, Cinéma

Achen 57412

Le 13/09/2025

Fondé à Strasbourg début 2018 par le musicien et chef d’orchestre Frédéric Durrmann, le No Limit Orchestra est spécialisé dans l’interprétation de musiques de jeux vidéo, de films et de films d’animation. Constitué de musiciens professionnels et amateurs, l’orchestre constitue un objet artistique original, à la croisée des chemins entre les univers « geek », le numérique et la musique orchestrale. Il figure parmi les pionniers en France dans ce concept novateur. C’est le quatuor de percussions qui sera en concert à Achen, un „Nano Limit Orchestra „ avec en parrallèle un tournoi Mario Kart. (sélections l’après-midi) Percussions: Clarissa Imperatore, Thomas Ganzoinat, Clément Losco, Grégory Massat Chant: Mélanie Moussay Spectacle proposé dans le cadre du festival franco-allemand Euroclassic.

Concert candlelight à la Cité du Train

Mulhouse 68200

Du 13/09/2025 au 11/10/2025

Laissez-vous emporter par la magie des concerts Candlelight, mondialement célèbres pour leur atmosphère intime et envoûtante. À la Cité du Train – Patrimoine SNCF, la musique prend une dimension unique : les plus grands chefs-d’œuvre résonnent au cœur des locomotives de légende, éclairées par la lueur des bougies. Un programme exceptionnel vous attend, entre classique, pop et rock revisités : – Hommage à ABBA : entre passion et nostalgie le 13 septembre à 19h30 – Hommage à Queen : revivez les hymnes du groupe légendaire le 13 septembre à 21h30 – Les Quatre Saisons de Vivaldi : une immersion sensorielle dans un chef-d’œuvre intemporel le 11 octobre à 19h30 – Hommage à Hans Zimmer : les plus belles musiques de films réinterprétées avec intensité le 11 octobre à 21h30 Une expérience hors du temps, où histoire et mélodie s’unissent pour créer un moment inoubliable dans le plus grand musée ferroviaire d’Europe.

Concert candlelight à la Cité du Train

Musique, Pop - Rock - Folk

Mulhouse 68100

Du 13/09/2025 au 11/10/2025

Laissez-vous emporter par la magie des concerts Candlelight, mondialement célèbres pour leur atmosphère intime et envoûtante. À la Cité du Train – Patrimoine SNCF, la musique prend une dimension unique : les plus grands chefs-d’œuvre résonnent au cœur des locomotives de légende, éclairées par la lueur des bougies. Un programme exceptionnel vous attend, entre classique, pop et rock revisités : – Hommage à ABBA : entre passion et nostalgie le 13 septembre à 19h30 – Hommage à Queen : revivez les hymnes du groupe légendaire le 13 septembre à 21h30 – Les Quatre Saisons de Vivaldi : une immersion sensorielle dans un chef-d’œuvre intemporel le 11 octobre à 19h30 – Hommage à Hans Zimmer : les plus belles musiques de films réinterprétées avec intensité le 11 octobre à 21h30 Une expérience hors du temps, où histoire et mélodie s’unissent pour créer un moment inoubliable dans le plus grand musée ferroviaire d’Europe.

Conférence Débat : L'eau, entre crise et solutions

Paray-le-Monial 71600

Le 12/09/2025

Le Syndicat Mixte du Bassin Versant de la Bourbince (SMi2B), organise une conférence-débat sur le thème « Eau, Entre crise et solutions ». Intervenants principaux : 1. Benjamin Pohl, Climatologue au CNRS : Monsieur Pohl nous éclairera sur les implications du changement climatique sur la disponibilité de l'eau. 2. Zoé Gross et Paul Lambling chez SUEZ Eau : Madame Gross et Monsieur Lambling partageront leur expertise locale et leurs réflexions sur la gestion de l'eau face aux défis climatiques actuels. Témoignages d'acteurs engagés : 3. Magali Clément, Chef de Projet chez Apéram : Madame Clément témoignera des adaptations mises en place chez Apéram pour faire face à la raréfaction de l'eau. 4. Maël Brivet et Nicolas Dupont, Agriculteurs sur la commune de Poisson : Messieurs Brivet et Dupont partageront les actions concrètes qu’ils ont entrepris dans leur exploitation agricole pour devenir en partie autonome dans la gestion de l’eau. Cette soirée sera l'occasion d'échanger, de débattre et de mobiliser autour des enjeux cruciaux liés à la gestion de l'eau. Votre présence et vos contributions seront précieuses pour enrichir cette réflexion collective. Une collation[...]

Les Itinérances

Musique

Steene 59380

Le 13/09/2025

Fidèle à sa mission de diffusion, l’Orchestre interprète le grand répertoire symphonique grâce à sa collaboration avec l’Opéra de Lille ainsi que la musique de notre temps en accueillant des compositeurs en résidence. Dans toutes les facettes de sa programmation, l’Orchestre invite des chefs et solistes internationaux ainsi que les jeunes talents pour faire vivre le répertoire : baroque, classique et contemporain. La commune de Steene reçoit le samedi 13 septembre 2025 à 20h, à l'église St Martin, les cordes de l'Orchestre National de Lille pour un concert d'1 heure dans le cadre des Itinérances. La réservation se fait auprès de la Mairie de Steene, par téléphone au 03.28.62.12.90 ou par mail à: mairie@steene.fr avec paiement par chèque à l'ordre de la mairie de Steene ou en espèce. La validation de la réservation une fois le paiement effectué.

Cours de cuisine médiévale

Repas - Dégustation, Histoire - Civilisation

Tursac 24620

Le 13/09/2025

Le village de la Madeleine vous invite à un voyage gustatif au cœur du Moyen Âge avec ses cours de cuisine médiévale dans un lieu tout à fait exceptionnel : l’Abri de l’Est. Les participants en costumes d’époque vont pouvoir se mettre dans la peau de chefs cuisiniers, en réalisant une recette inspirée de la gastronomie médiévale. Vous allez utiliser les tours de mains et les techniques de cuisson du Moyen-âge dans un abri troglodytique impressionnant. le vieux four banal (XIIIème siècle) restauré il y a quelques années, va servir à la cuisson de certains plats. D’autres mijoteront suspendu au-dessus du feu à l’entrée de l’abri ! Sur réservation uniquement. A partir de 15 ans. Cours de cuisine de 3h et repas. Chaque participant repartira avec la recette du jour

Conférence Débat : L'eau, entre crise et solutions

Conférence - Débat

Paray-le-Monial 71600

Le 12/09/2025

Le Syndicat Mixte du Bassin Versant de la Bourbince (SMi2B), organise une conférence-débat sur le thème « Eau, Entre crise et solutions ». Intervenants principaux : 1. Benjamin Pohl, Climatologue au CNRS : Monsieur Pohl nous éclairera sur les implications du changement climatique sur la disponibilité de l'eau. 2. Zoé Gross et Paul Lambling chez SUEZ Eau : Madame Gross et Monsieur Lambling partageront leur expertise locale et leurs réflexions sur la gestion de l'eau face aux défis climatiques actuels. Témoignages d'acteurs engagés : 3. Magali Clément, Chef de Projet chez Apéram : Madame Clément témoignera des adaptations mises en place chez Apéram pour faire face à la raréfaction de l'eau. 4. Maël Brivet et Nicolas Dupont, Agriculteurs sur la commune de Poisson : Messieurs Brivet et Dupont partageront les actions concrètes qu’ils ont entrepris dans leur exploitation agricole pour devenir en partie autonome dans la gestion de l’eau. Cette soirée sera l'occasion d'échanger, de débattre et de mobiliser autour des enjeux cruciaux liés à la gestion de l'eau. Votre présence et vos contributions seront précieuses pour enrichir cette réflexion collective. Une collation[...]

Le pique-nique des bâtisseurs

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Atelier

Treigny 89520

Le 14/09/2025

Au pied des courtines du château ou dans le village de Guédelon venez (re)découvrir notre chantier unique. Seul château "vivant" de France, venez écouter notre chroniqueur vous narrer notre aventure humaine; parcourez nos ateliers et échanger avec nos oeuvriers. Sur de grandes tablées, vous partagerez arboulastres, tartes à l'ail et tartes aux pommes maison imaginées et préparées par notre chef Reynald Petit Simon!

Fantastic Picnic à l'Abbaye de la Bussière

La Bussière-sur-Ouche 21360

Le 14/09/2025

Venez découvrir l'Abbaye de la Bussière, établissement prestigieux au sein de la vallée de l'Ouche le temps d'un délicieux picnic préparé par notre Chef Guillaume Keller. En collaboration avec "Sortez chez vous", venez retrouver nos fournisseurs et producteurs locaux qui se feront un plaisir de vous faire découvrir leurs produits. Nous vous servirons notre emblématique "Brunch du dimanche" revisité pour l'occasion, et agrémenterons notre parc d'activités pour tous.

Cours de cuisine avec ERISAY - Soupes, potages et bouillons

Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

SAINTE-COLOMBE-PRES-VERNON 27950

Le 04/10/2025

Soupes, potages & bouillons ! Plongez dans l’univers réconfortant des préparations liquides : De la soupe rustique au bouillon raffiné, vous apprendrez à créer des bases aromatiques et des textures gourmandes pour toutes les saisons. Rejoignez l’univers passionnant de la cuisine en participant à nos cours à thème, animés par le chef de la Maison ERISAY : Fabrice Fontaine et/ou Martin AUMONIER (pâtissier talentueux de la brigade d'ERISAY). Ces cours à thème se déroulent dans les cuisines modernes et équipées de VAZARD Home à Sainte-Colombe-près-Vernon (27950). Le Chef Fontaine vous guidera pas-à-pas dans la préparation des plats et vous présentera toutes ses techniques pour vous perfectionner dans l'art culinaire. Une fois le cours de cuisine terminé, vous pourrez partager un déjeuner avec le chef Fontaine en dégustant vos préparations. Profitez de ce moment privilégié avec le chef pour échanger sur ses techniques, ses inspirations et lui poser toutes vos questions. Informations pratiques : - Cours de 10h à 12h30 - Déjeuner avec le chef de 12h30 à 14h Vous repartez avec les recettes pour les reproduire chez vous !

Cours de cuisine avec ERISAY - Soupes, potages et bouillons

Repas - Dégustation

Sainte-Colombe-près-Vernon 27950

Le 04/10/2025

Soupes, potages & bouillons ! Plongez dans l’univers réconfortant des préparations liquides : De la soupe rustique au bouillon raffiné, vous apprendrez à créer des bases aromatiques et des textures gourmandes pour toutes les saisons. Rejoignez l’univers passionnant de la cuisine en participant à nos cours à thème, animés par le chef de la Maison ERISAY : Fabrice Fontaine et/ou Martin AUMONIER (pâtissier talentueux de la brigade d'ERISAY). Ces cours à thème se déroulent dans les cuisines modernes et équipées de VAZARD Home à Sainte-Colombe-près-Vernon (27950). Le Chef Fontaine vous guidera pas-à-pas dans la préparation des plats et vous présentera toutes ses techniques pour vous perfectionner dans l'art culinaire. Une fois le cours de cuisine terminé, vous pourrez partager un déjeuner avec le chef Fontaine en dégustant vos préparations. Profitez de ce moment privilégié avec le chef pour échanger sur ses techniques, ses inspirations et lui poser toutes vos questions. Informations pratiques : - Cours de 10h à 12h30 - Déjeuner avec le chef de 12h30 à 14h Vous repartez avec les recettes pour les reproduire chez vous !

Fantastic Picnic à l'Abbaye de la Bussière

Visites et circuits

La Bussière-sur-Ouche 21360

Le 14/09/2025

Venez découvrir l'Abbaye de la Bussière, établissement prestigieux au sein de la vallée de l'Ouche le temps d'un délicieux picnic préparé par notre Chef Guillaume Keller. En collaboration avec "Sortez chez vous", venez retrouver nos fournisseurs et producteurs locaux qui se feront un plaisir de vous faire découvrir leurs produits. Nous vous servirons notre emblématique "Brunch du dimanche" revisité pour l'occasion, et agrémenterons notre parc d'activités pour tous.

Concert chants sacrés - Chœur SILASOL

Chorale - Chant, Culte et religion, Musique

Crest 26400

Le 14/09/2025

20 choristes amateurs et son chef de chœur Bernard Giulivi vous promettent un voyage à travers le temps avec des chants sacrés. Répertoire : Mozart, T. Dubois, Schubert, Brahms ...

Floraisons baroques - Il Festino Festival

Musique, Musique classique, Vin - Oenologie

Andlau 67140

Le 13/09/2025

En 1650, l’Alsace sort à peine de la guerre de Trente Ans. À Strasbourg, ville encore indépendante, les arts renaissent, influencés par l’Italie. Originaire de Haguenau, Philipp Friedrich Böddecker, organiste et bassoniste virtuose, devient maître de chapelle de la cathédrale. En 1651, il publie Sacra Partitura, un recueil qui marque l’émergence d’un baroque Rhénan mêlant psaumes latins et concerts sacrés en allemand. En 2023, l’ensemble Double Face redécouvre sa cantate de “Noël Natus est Jesus”, fusion entre tradition populaire et écriture savante. Convaincus de la portée contemporaine de cette musique, les musiciens de l’Ensemble Double Face décident d’explorer plus largement l’œuvre de Böddecker. A l'entracte un accord vin-bouchée vous sera proposé par les viticulteurs et chefs. Lors de cette soirée, découvrez la proposition du Restaurant Au Boeuf Rouge en accord avec un vin du Domaine Pierre Wach. 

Cours de cuisine médiévale

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Atelier, Atelier, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Tursac 24620

Le 13/09/2025

Le village de la Madeleine vous invite à un voyage gustatif au cœur du Moyen Âge avec ses cours de cuisine médiévale dans un lieu tout à fait exceptionnel : l’Abri de l’Est. Les participants en costumes d’époque vont pouvoir se mettre dans la peau de chefs cuisiniers, en réalisant une recette inspirée de la gastronomie médiévale. Vous allez utiliser les tours de mains et les techniques de cuisson du Moyen-âge dans un abri troglodytique impressionnant. le vieux four banal (XIIIème siècle) restauré il y a quelques années, va servir à la cuisson de certains plats. D’autres mijoteront suspendu au-dessus du feu à l’entrée de l’abri ! Sur réservation uniquement. A partir de 15 ans. Cours de cuisine de 3h et repas. Chaque participant repartira avec la recette du jour

Festival de la Tomate et des Saveurs

Repas - Dégustation, Festival généraliste

Montlouis-sur-Loire 37270

Du 13/09/2025 au 14/09/2025

Cette année, les visiteurs du Festival de la Tomate et des Saveurs se rendront avec plaisir au Château de La Bourdaisière à Montlouis-sur-Loire. Une cinquantaine d’exposants réunis autour de la tomate et des saveurs proposent : graines, plantes gustatives, objets décoratifs, produits culinaires, cosmétiques. Pour se cultiver ou s’amuser, de nombreuses animations sont également proposées. C'est aussi l’opportunité de profiter des parcs et jardins du domaine, notamment le Potager Conservatoire de la Tomate agréé par le CCVS (Conservatoire des Collections Végétales Spécialisées) qui réunit plus de 780 variétés de tomates. Une fois encore, la Tomate sera de la fête avec des conférences et des animations culinaires proposées par des Chefs renommés. Programmation en cours.

L'artisanat fête l'intelligence de la main

Artisanat, Bien-être, Fête

Carspach 68130

Du 12/09/2025 au 14/09/2025

Pour cette nouvelle édition, l'artisanat fête l'intelligence de la main, cette fête tous publics se voudra riche et variée par son programme, et valorisante pour les métiers de l'artisanat. Découverte originale d'entreprises artisanales dynamiques, sous un angle créatif et artistique, avec une mise en scène collective. Démonstrations de savoir-faire et animations. Joaillier, verrier, bijoutier, créatrice textile, fleuriste, charpentier, zingueur, vigneron, brasseur, menuisier, prothésiste, lunetier, boulanger, paysagiste, coiffeur, masseur, réflexologue ... et d'autres encore. Espace bien-être, musique, bar. Rencontres avec des chefs d'entreprise, leurs salariés, leurs apprentis, et la présentation de leurs travaux. Informations sur les nombreux mériers de l'artisanat et leurs filières de formations, des CFA avec des jeunes apprentis, des compagnons du devoir. Soirées musicales avec les groupes Dies'L, le vendredi soir, et The Diesel, samedi soir. Restauration sur place : Carpes frites, tartes flambées, crudités, planchettes, buvette.

Une soirée à l'opéra comique - II Festino Festival

Spectacle comique, Musique, Opéra - Opérette

Andlau 67140

Le 12/09/2025

Créée en 1800, Maison à vendre est l’un des plus grands succès de l’opéra-comique français. Composée par Nicolas Dalayrac sur un livret d’Alexandre Duval, cette comédie moderne raconte les quiproquos autour d’une vente de maison, thème toujours actuel. On y quitte l’univers de l’Ancien Régime pour un monde plus proche du nôtre, préfigurant les comédies modernes. L’intrigue, simple et vive, se déroule en un acte : Mme Dorval vend sa maison, manipulée par un voisin intéressé… mais d’autres acheteurs entrent en scène, déclenchant une série de situations burlesques. La musique de Dalayrac, l’un des compositeurs les plus joués de son temps, y brille par sa qualité. L’œuvre fut créée par des chanteurs prestigieux, comme Mme Dugazon et M. Martin, dont le nom a donné celui du registre « baryton-Martin ». Petit bijou d’humour et d’humanité, Maison à vendre reste d’une étonnante modernité et mérite de retrouver le public d’aujourd’hui. L’Orchestre Concordances est dirigé par le chef norvégien Martin Wåhlberg et réunit des musiciens venus de toute l’Europe. Installée en Auvergne, la structure mêle création et redécouverte d’œuvres oubliées. Accord Gourmand : Domaine Kleinknecht Restaurent[...]

Toques & Porcelaine - Les Démonstrations Culinaires Gratuites - Place de la République

Atelier

Limoges 87000

Du 19/09/2025 au 20/09/2025

Chaque jour, les visiteurs pourront assister gratuitement à de nombreuses démonstrations de chefs locaux et nationaux qui prépareront en direct l'une de leurs créations culinaires. À découvrir sans modération ! Le programme de la Place de la République : Vendredi 19 sept. > 17h30 Jacques Chibois > 18h30 Tabata Mey Samedi 20 sept. > 13h chef coréenne Young-Soon Lee

4èmè Salon National du Modélisme Ferroviaire

Exposition, Foire - Salon, Manifestation sportive, Conférence - Débat

Bugeat 19170

Du 13/09/2025 au 14/09/2025

Rendez-vous les 13 et 14 Septembre à Bugeat pour le 4ème Salon national de modélisme ferroviaire. L’occasion pour petits et grands, de partir à la découverte de chefs d’oeuvre réalisés par les plus grands passionnés de « petits trains », venus de la France entière et de l’étranger ! Au programme : Animations intérieures : marché du modélisme, ateliers pédagogiques et ludiques, simulations de conduite de train, espace vidéo, salles d'exposition, conférences, boutique-souvenirs, divers jeux pour les enfants, nombreux lots à gagner. Marché du terroir, restauration, Exposition de voitures anciennes, Animations musicales et danses traditionnelles. Nouveautés 2025 : Le voyage en autorail mythique des années 60 ! Une excursion originale, à partager en famille. Réservation : autorail.limousin@yahoo.fr et une exposition de diorama en LEGO avec l'association Limouzibricks

Concert de l'Ensemble Vocal Castella

Chorale - Chant, Musique

Neuilly-Saint-Front 02470

Le 13/09/2025

Concert de l'Ensemble Vocal Castella le samedi 13 septembre à 20h en l'église de Neuilly saint Front Une deuxième session aura également lieu le dimanche 14 septembre à 16h en l'église Saint Crépin de Château-Thierry Nicolas Renaux, chef de chœur présente ainsi ce concert : "Sur cette planète, ils sont nos compagnons, plus ou moins discrets, proches, ou intimes. Les poètes et les compositeurs les ont souvent mis à l'honneur et ce programme leur est pleinement consacré, ce sont les animaux ! Rossignol, cygne, dromadaire, carpe, chien... Des œuvres de toutes les époques pour découvrir une faune variée et attachante. La tradition du bestiaire remonte au Moyen-âge, mais c'est bien plus récemment que Guillaume Apollinaire s'empare du genre avec 30 textes concis. Le compositeur Jean Absil en sélectionne 5 pour un recueil musical bref et coloré. A découvrir également, le Bestiaire de Thierry Machuel, compositeur actuel bien connu du monde du chant choral, qui pare les beaux textes de Claude Henri Roquet d'une musique délicate et inspirée." --